Hizi kaanga za Kifaransa zilizoangaziwa kabisa ni njia bora ya kufurahiya kaanga za mtindo wa chakula haraka nyumbani! Pop kufungua begi la kaanga zilizohifadhiwa wakati kaanga yako ya hewa inapokanzwa na ujitayarishe kutumikia kukaanga freshest Kifaransa milele na chakula chako cha mchana au chakula cha jioni!

Kupika kikaango bora za Kifaransa zilizohifadhiwa ni rahisi sana kwenye kaanga yako ya hewa, ukitumia jiko la convection au fryer ya mtindo wa kikapu!
Kichocheo cha kukaanga cha Kifaransa cha Fryer
Kuna kitu kizuri juu ya teknolojia ya haraka ya hewa katika vikaango vya hewa ambavyo hupika vyakula vya kupendeza vya ajabu bila mafuta ya ziada inahitajika kwa kukaanga kwa kina! Hizi rahisi kufanya fries sio ubaguzi. Wao hutengeneza kikaango cha dhahabu, kitamu, na cha haraka-haraka bila kusafiri kwa gharama kubwa kupitia gari-safari!
Kumbuka kuwa hii ndio kichocheo changu cha kutengeneza kukaanga za Kifaransa kutumia vifaranga vya Kifaransa vilivyohifadhiwa. Ikiwa unatafuta kaanga za kukaanga za kukaanga za Ufaransa unaweza kuzipata hapa!
Aina yoyote ya kukaanga ya Kifaransa unayotengeneza, ndio kikaango bora cha Kifaransa na hawana juhudi kabisa!
Jinsi ya kutengeneza Fries za Kifaransa zilizohifadhiwa kwenye Fryer ya Hewa
Kutayarisha kaanga yako ya hewa huokoa wakati wa kupika na pia inaruhusu kikaango chako cha hewa kupika chakula chako sawasawa. Wakati unapoandaa kaanga zako, endelea na uanze joto la kaanga yako hadi 400ºF (205C).
Anza na begi lako la kukaanga Kifaransa. Je! Unahitaji kusaga kaanga zako za Kifaransa zilizohifadhiwa kabla ya hewa kuwakaanga? Hapana, hakika sivyo! Kweli utapata matokeo bora wakati wa kutumia vigae vya Kifaransa vilivyohifadhiwa na nje ya begi.
Mipako nyepesi ya mafuta ya kunyunyizia kwenye viroba vyako vya kukaanga au kikapu cha kaanga ya hewa inapendekezwa. Ikiwa hauna mafuta ya dawa, tumia kitambaa cha karatasi na kiasi kidogo cha mafuta ya mzeituni kufunika nyuso za kupikia.
Tofauti na vyakula vingine vingi ambavyo hupikwa kwenye kaanga ya hewa, wewe hawana haja ya kupanga kaanga zako za Kifaransa zilizohifadhiwa kwenye safu moja kwenye racks yako ya kukaanga hewa au kwenye kikapu cha kaanga ya hewa. Mpangilio mwembamba ni sawa, lakini usiweke rundo la kukaanga sana. Idadi ya kukaanga unavyoongeza itaathiri muda gani kukaanga kukaanga za Kifaransa kupika.
Mtindo wa Convection Oven Fryer
- Weka kipima muda kwa dakika 15 na ongeza kikaango cha Kifaransa kilichopangwa kiashiria kinaposema 'ONGEZA CHAKULA'. * Muda wako unaweza kutofautiana kulingana na aina yako ya kukaanga za Kifaransa, angalia hapa chini.
- Katika nusu ya nusu wakati wa kupikia, weka kika kwenye racks na zungusha rack ya juu kwenda chini na chini chini hadi juu. Funga mlango na kumaliza mzunguko wa kupikia.
- Ondoa fries wakati wana ilifikia kiwango chako cha kutamani, nyunyiza na chumvi au kitoweo unachokipenda na utumie.
Mtindo wa Kikapu Fryer Hewa
- Weka kipima muda kwenye kikaango chako cha hewa kwa dakika 15 na ongeza kikapu na kaanga.
- Katika hatua ya dakika 8, zungusha kaanga kwenye kikapu vizuri kwa hata kukaanga. Rudi kwenye kikaango cha hewa na uendelee na mzunguko wa kupikia.
- Ondoa kaanga wakati wamefika kiwango chako cha kutamani, nyunyiza na chumvi au kitoweo unachokipenda na kutumikia.
Inachukua muda gani kwa Fries za Kifaransa zilizohifadhiwa
Kwa ujumla, hewa yako iliyokaangwa ya kukaanga Kifaransa itakuwa kupikwa kwa ukamilifu katika dakika 15. Vipuri vyako vinapaswa kuchunguzwa kila wakati juu ya alama ya dakika 10, na kaanga zilitupwa na kuzungushwa kutoka rafu ya juu hadi chini ikiwa unatumia kikaango cha hewa cha mtindo wa convection.
- Viazi vya kukaanga chukua kama dakika 10 - 15, kulingana na kiwango unachotaka cha crispness.
- Fries-Kata Kata chukua kama dakika 15. Mume wangu anapendelea kukaanga kwa kweli kwa hivyo keki yake iliyokatwa na kukaanga hupikwa kwa karibu na dakika 18 - 20.
- Nyama ya kukaanga ni kukaanga mnene kwa hivyo huchukua kama dakika 15 - 18 kwa crispy kamili nje na zabuni za viazi zilizooka ndani.
- Fries zilizopindika itachukua muda kidogo kupika kikamilifu, na yangu imechukua hadi dakika 20 kupikwa kikamilifu.
- Waffle Kata Fries ni kaanga ambazo utafikiria kuchukua muda mrefu kupika. Walakini, kwa kweli kwa sababu ya kukatwa kwa mawimbi kuruhusu hewa itembee kupitia mashimo kaanga hizi hupika haraka sana. Wanaweza kufanywa kwa dakika 8 - 10. Angalia kaanga zako zilizokatwa baada ya dakika 5 ya muda wa kupika.
- Wedges ya viazi (pia huitwa Jo-Jo's) chukua kama dakika 15 kufanywa, lakini dakika chache zaidi kupata crispy.
Mapishi rahisi zaidi ya Fryer!
- Ngozi za Viazi za Fryer ya Hewa
- Pickles ya Fryer ya Hewa
- Kuku wa Fryer Rotisserie Kuku
- Sandwichi za Jibini zilizopikwa na Hewa
Hewa za Kifaransa zilizohifadhiwa za Fryer
Viungo
- 16 oz fries waliohifadhiwa wa Kifaransa
- mafuta ya dawa (dawa nyepesi ya kukaanga au kaanga)
- msimu (kuonja)
Maelekezo
- Preheat fryer yako ya hewa hadi digrii 400 F (Digrii 205 C).
- Nyunyiza au vaa kikapu chako cha kukaanga au racks na mafuta ya dawa au tumia kitambaa cha karatasi kufunika nyuso za kupikia.
- Panga vifaranga vya Kifaransa vilivyohifadhiwa kwenye viroba vyako vya kukaanga au kwenye kikapu cha kaanga ya hewa ili kuwe na kiwango kidogo cha kaanga za Kifaransa.
- Mtindo wa Convection Oven Fryer: Weka kipima muda hadi dakika 15 na ongeza vijiko wakati kiashiria kinasema 'ONGEZA CHAKULA'. Wakati kiashiria kinasema 'WAGA CHAKULA'geuza kikaanga kwenye safu na ubadilishe racks kutoka juu hadi chini na chini hadi juu. Funga mlango na ukamilishe mzunguko wa kupikia. Ondoa kaanga wakati wamefikia kiwango chako cha kutamani.Mtindo wa Kikapu Fryer Hewa: Weka kipima muda hadi dakika 15 na ongeza kikapu na kaanga. Katika nusu ya nusu ya wakati wa kupikia, geuza kaanga vizuri na urudi kwenye kaanga ya hewa. Endelea mzunguko wa kupikia hadi kaanga zimefikia kiwango chako cha utamu.
- Chuma kikaango chako cha kukaanga cha Kifaransa kilichohifadhiwa na chumvi au kitoweo unachopenda na utumie.
Lishe
Angela ni mpishi wa nyumbani aliyekuza shauku ya vitu vyote kupika na kuoka akiwa na umri mdogo jikoni ya Bibi yake. Baada ya miaka mingi katika tasnia ya huduma ya chakula, sasa anafurahi kushiriki mapishi yake yote anayopenda zaidi ya familia na kuunda chakula cha jioni kitamu na mapishi ya dessert ya kushangaza hapa kwa Bake It With Love!
Acha Reply