Creamy Ham na Pasta ya Pea ni utumiaji mzuri mzuri wa nyama iliyobaki! Chakula hiki chenye moyo mzuri huchanganya vipande vya zabuni vya ham na fettuccine na mbaazi kwenye mchuzi mweupe cheesy ambao kila mtu anapenda! Ni chakula cha jioni cha haraka na rahisi cha kutengeneza, iwe juu ya jiko au kwenye sufuria yako!
Unatafuta maoni mazuri zaidi ya mapishi ya kutumia ham yako iliyobaki? Jaribu deluxe yangu ham casserole iliyobaki na broccoli na jibini na laini yangu ham chowder!

Ham ya kupendeza na tambi ya pea ni chakula cha jioni rahisi sana cha familia, iwe imetengenezwa juu ya jiko au kwenye sufuria yako!
Kichocheo cha Pasta ya Ham na Pea
Siwezi kamwe kupinga kupata ham-ya-ukubwa wa kutosha kupika nyama ya kula chakula cha jioni mwishoni mwa wiki au chakula cha likizo! Kwa bahati mbaya kwangu, mimi ndiye peke yangu katika kaya yangu ambaye anafurahiya tu ham.
Kwa hivyo kuifanya iwe ya kupendeza zaidi, na kula kwa binti yangu, lazima nipate kuja nayo chakula kitamu sana. Ni njia pekee ya kupata chakula changu cha ujinga cha mabaki ya kula!
Jinsi ya Kutengeneza Ham na kani ya kani {juu ya Jiko Juu}
Anza kupikia tambi yako ya fettuccine kwenye sufuria kubwa juu ya moto mkali. Pika kulingana na maagizo ya kifurushi na wakati wa chini ilipendekeza. Hii inapaswa kutoa muundo mzuri wa al denté kwa tambi.
Wakati tambi yako imepikwa, futa na suuza maji baridi kuzuia tambi kuendelea kupika. Weka kando.
Wakati tambi yako inapika, anza skillet kubwa (au Tanuri ya Uholanzi, chochote kitatosha tambi na mchuzi wako wote) juu ya moto wa kati. Ongeza siagi na vitunguu, sunguka siagi na suka vitunguu kwa dakika 1.
Ifuatayo, ongeza maziwa, cream nzito, na jibini la cream. Joto hadi jibini la cream kuanza kuyeyuka na kuvunjika. Tumia whisk kumaliza kuchanganya jibini la cream na mchuzi ni laini.
Ongeza ham iliyokatwa na safi au thawed mbaazi. Kupika kwa takriban dakika 2, au mpaka ham na mbaazi ziwe moto.
Mara ham na mbaazi zinapowashwa, ongeza jibini cheddar kali na jibini la Uswizi. Koroga mchuzi mara kwa mara hadi jibini liyeyuke kabisa. *Jibini la Gruyere inapendekezwa sana kwa ladha bora na urahisi wa kuyeyuka.
Mwishowe, ongeza fettuccine iliyopikwa na koroga hadi iliyofunikwa vizuri na mchuzi mweupe wa jibini nyeupe. Ondoa kutoka juu ya jiko lako na utumie mara moja. Pamba na parsley safi iliyokatwa, ikiwa inataka.
Jinsi ya Kutengeneza Ham na kani ya kani {katika Pishi polepole au sufuria ya kukaanga}
Andaa sufuria yako kwa kunyunyizia ndani dawa ya kupikia isiyo na fimbo.
Pika fettuccine yako kwenye sufuria kubwa kwa dakika 5. Futa na suuza maji ya joto na kisha uhamishe kwenye sufuria iliyowekwa tayari.
Kuongeza iliyobaki viungo kwa mpikaji wako mwepesi (isipokuwa mbaazi) pamoja na siagi, siagi iliyokatwa au iliyokandamizwa, maziwa na cream nzito, jibini la cream iliyokatizwa, jibini kali la cheddar na jibini la Uswizi, nyama iliyokatwa na msimu na chumvi na pilipili.
Koroga kuchanganya viungo, kisha weka kifuniko na uweke mpikaji wako polepole 3 masaa juu ya kuweka chini. Tambi inapaswa kuwa denté inapomalizika.
Mwishowe, ongeza mbaazi safi au zilizokatwa na endelea kupika kwa kuweka chini kwa dakika 10 zaidi. Kutumikia mara moja, iliyopambwa na parsley iliyokatwa.
Ham na Pea Pasta
Viungo
- 16 oz fettuccine (haijapikwa)
- 2 Kijiko siagi
- 1 Kijiko vitunguu (laini iliyokatwa au kusagwa)
- 2 vikombe maziwa
- 1 kikombe cream nzito
- 4 oz cream cheese (cubed)
- 1 kikombe Swiss cheese (iliyokunwa, Gruyere ni bora kwa ladha na kuyeyuka)
- 1 kikombe jibini kali la cheddar (iliyokunwa)
- 1 / 2 tsp kila, chumvi na pilipili (kuonja)
- 2 vikombe ham (iliyokatwa au iliyokatwa)
- 2 vikombe mbaazi (au begi 10 oz iliyohifadhiwa, iliyotikiswa)
- 2 Kijiko parsley (hiari, kupamba)
Maelekezo
Jiko la Juu la Jiko na Pasta ya Pea
- Pika tambi yako kulingana na maagizo ya sanduku, kawaida kwenye mwisho wa chini wa wakati uliopendekezwa utatoa muundo mzuri wa dente (Imara kwa kuumwa, lakini imepikwa kikamilifu). Futa na suuza maji baridi. Weka kando.
- Katika sufuria (au skillet, au Tanuri ya Uholanzi kubwa ya kutosha kushika tambi mara moja pamoja na mchuzi) kuyeyusha siagi na saute vitunguu kwa dakika 1.
- Ongeza maziwa, cream nzito, na jibini la kitunguu. Joto hadi jibini la cream lianze kuvunjika. Tumia whisk kuchanganya na kumaliza kuvunja jibini la cream.
- Ongeza ham iliyokatwa na mbaazi (mbaazi zilizokatwa, ikiwa zinatumia waliohifadhiwa) na upike kwa dakika 1-2, au mpaka ham na mbaazi ziwe moto.
- Ongeza cheddar mkali na jibini la Uswizi, na msimu na chumvi na pilipili (kuonja). Koroga mara kwa mara hadi jibini lote liyeyuke.
- Ongeza fettuccine iliyopikwa na koroga hadi itafunike vizuri. Ondoa kutoka kwa moto na utumie mara moja. Pamba na parsley wakati wa kutumikia, ikiwa inataka.
Crock Pot Ham na Pasita ya Pea
- Punja ndani ya sufuria yako na dawa isiyo ya fimbo.
- Pika fettuccine yako kwenye sufuria kwa dakika 5. Futa na suuza maji ya joto, kisha uhamishe kwenye sufuria ya kukausha.
- Ongeza viungo vilivyobaki (isipokuwa mbaazi): siagi, vitunguu saumu, maziwa, cream nzito, jibini la cream, cheddar kali iliyokatwa na jibini la Uswizi, chumvi, pilipili na ham iliyokatwa. Koroga kuchanganya.
- Funika na weka mpikaji wako mwepesi kwa kuweka chini na upike kwa masaa 3, au hadi tambi iwe laini (dente). Koroga, kisha ongeza mbaazi na kufunika. Maliza kupika kwa dakika 10 za nyongeza.
Lishe
Angela ni mpishi wa nyumbani aliyekuza shauku ya vitu vyote kupika na kuoka akiwa na umri mdogo jikoni ya Bibi yake. Baada ya miaka mingi katika tasnia ya huduma ya chakula, sasa anafurahi kushiriki mapishi yake yote anayopenda zaidi ya familia na kuunda chakula cha jioni kitamu na mapishi ya dessert ya kushangaza hapa kwa Bake It With Love!
Acha Reply