Ikiwa unapenda Nyama ya Kimongolia kama vile sisi, utapenda Nyama hii ya polepole ya Kimongolia!

Ladha sana na rahisi sana! Nyama hii ya polepole ya Kimongolia ni chakula kizuri cha kutokufanya fujo kwa siku nyingi!
Kichocheo hiki ni rahisi sana na ladha nzuri! Usiku wowote wa juma, ongeza tu viungo kwenye crockpot yako na uweke moto juu kwa chakula cha jioni rahisi tayari kwa masaa mawili.
Kuna utayarishaji mdogo, unakata tu vitunguu vichache vya kijani na nyama yako ya nyama. Ongeza kila kitu kwenye sufuria yako na uiruhusu ifanye hivyo! Voila! Uko huru kufanya chochote kingine kinachohitajika kufanywa kwa wakati huu… ikiwa uko kama mimi hiyo inamaanisha mengi.
Siku zingine ni ngumu sana na utunzaji wa familia, wanyama wa kipenzi, na mali. Kwa kuwa tulinunua shamba letu jipya tunafanya tani (halisi!) ya kusafisha kutoka kwa familia ya kizazi ambayo ilimiliki tovuti ya shamba hapo awali. Kwa kuongezea, mali hiyo ilikuwa wazi kwa miaka michache kwa hivyo kuna mimea iliyokua na ekari kubwa + ambayo inahitaji sio tu kutunzwa lakini ibadilishwe kuwa karibu kama 'matengenezo ya bure' iwezekanavyo 🙂
Kwa hivyo ndio, napenda chakula cha kupika polepole hata wakati wa majira ya joto!
Toleo hili la kupika polepole la Nyama ya Kimongolia ni kipenzi cha chakula changu cha kupika polepole. Kiasi kwamba siwezi kuamini haikuwa moja ya machapisho yangu ya kwanza hapa kwenye Bake It With Love!
Kwa vyovyote vile, hapa sasa ni pamoja na video fupi ya kutembea na natumahi utapata nafasi ya kuijaribu hivi karibuni.
Kufurahia!
Nyama ya nyama ya Kimongolia ya Crockpot
Viungo
- 1 1 / 2 lb ubavu wa nyama (au siki nyembamba ya juu iliyokatwa)
- 1 / 2 kikombe mchuzi wa soya
- 1 / 2 kikombe maji
- 1 / 2 Kijiko tangawizi (safi, iliyokunwa)
- 1 / 2 Kijiko vitunguu (kusaga)
- 1 / 2 kikombe sukari ya kahawia (tulikuwa nyepesi, lakini sukari ya hudhurungi hufanya kazi vizuri)
- 1 / 2 tsp aliwaangamiza pilipili nyekundu
- 1 / 4 kikombe cornstarch
- 2 vitunguu ya kijani (iliyokatwa, zaidi kwa kupamba ikiwa inataka)
Maelekezo
- Unganisha viungo vya mchuzi kwenye sufuria yako ya kupika / sufuria ya polepole: mchuzi wa soya, maji, tangawizi safi, vitunguu saga, sukari ya kahawia, vipande vya pilipili nyekundu, mahindi. Koroga hadi iwe pamoja. Ongeza nyama ya nyama iliyokatwa, koroga hadi iweze kupikwa na mchuzi. Ongeza vitunguu vya kijani vilivyokatwa na koroga viungo vyote pamoja tena kabla ya kupika.
- Joto kwenye moto mkali kwa masaa 2, au kwa moto mdogo kwa masaa 4. Kutumikia juu ya kitanda cha mchele, na kupamba na vitunguu vya kijani vya ziada na / au mbegu za sesame (kama inavyotakiwa).
Sehemu
Lishe
Angela ni mpishi wa nyumbani aliyekuza shauku ya vitu vyote kupika na kuoka akiwa na umri mdogo jikoni ya Bibi yake. Baada ya miaka mingi katika tasnia ya huduma ya chakula, sasa anafurahi kushiriki mapishi yake yote anayopenda zaidi ya familia na kuunda chakula cha jioni kitamu na mapishi ya dessert ya kushangaza hapa kwa Bake It With Love!
Acha Reply